Kees Salentijn heeft zich na zijn akademietijd al vrij snel ontwikkeld tot een zelfstandig kunstenaar met een geheel eigen stijl, die beïnvloed wordt door de spontaniteit en felle kleuren van CoBrA-kunstenaars gecombineerd met de hartstocht van de Spaanse cultuur. De contrasten van dit land komen terug in zijn werk: abstract tegenover figuratief, diep zwart tegenover blinkend wit, het traditionele stierengevecht tegenover de toeristenindustrie.

Kees Salentijn werkt met gemengde technieken; er is geen onderscheid tussen tekening, collage, gouache of schilderij. De tekening wordt geschilderd, het schilderij draagt een tekenachtig karakter, de collage sublimeert de beelden en geeft er een aangenaam vervreemdend effect aan.

Het resultaat is bijna altijd een uiting van vrijheid en plezier, een bonte mengeling van kleur waarin de onderwerpen in bijna kinderlijke verwondering hun avonturen beleven.